365일 매일 아침마다 먹는다면 ?













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깐쇼새우



깐풍기




난자완스







라조기





라조육



샥스핀





양장피



유산슬





팔보채








중국집 메뉴판에는 있는데 거의 먹어 본 적이 없는 음식들





 

2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예

출처:  지금우리집개가엄마한테혼나고있다, 여성시대





일단완성샷부터ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



룰루

















안뇽여시들


내가 이 글을 쓴 이유는


내 존맛떡볶이 맛을 여러사람들한테 알리고싶기 때무니양


손고자라 요리 진짜 못하는데 떡볶이하난 잘만든다능


이걸 만든 날이면 엄마는 꼭 뺏어드심


참고로 우리엄마는 내가 한 다른 요리는 입에도 절때 안대신다능..........☆★


객관적으로도 진짜존맛이야


이 양념장으로 떡볶이, 볶음밥, 떡꼬치등등 다해먹을수있음


양념장하나는진짜...와 날믿어 진짜맛있어최고임


아무튼 찔게


잉여라서 좀 정성스레 만듦ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



일인분기준이얌




진간장 꼭 필요해 없으면 라면스프 1/3 준비!!


그리고 이건 없어도됨 토마토는 걍심심해서넣은거 안넣은게더맛있음;;

양배추는 위 보호해줄라고 이떡볶이 존나맵거든



양념장 배합이야


++)))) 그리고 단 떡볶이 별로 안좋아하는 여시


들은 설탕은 반수저, 물엿은 네수저만!!!!!!!!






















여기까지가 모든 준비 끝!1
















물양 재보니까 150ml






7분!! 헷갈리는 여시있길래ㅋㅋㅋㅋ








거의다 쫄으면






그리고 조금만 더 졸이기!!!















왜냐면 다먹고 밥 비벼먹어야되거든 ㅎ




































됏음 이제먹음됨


일년전에 야식 맨날 해먹었는데; 요즘은 너무살쪄서 보상데이때만 먹는식이야


존나ㅠㅠ맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ진짜양념장 너무맛있어 아 떡없는여시들 볶음밥해먹어봐 그래도존맛


떡튀겨서 찍어먹으면 더존맛임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아또먹고싶닼ㅋ


그리고 좀 매우니까 우유필수 ㅎ휴지필수 ㅎㅎ땀줄줄나더라


그럼안뇽






+추가!! 댓글에 질문이좀 있어서...!


안맵게 먹으려면


고춧가루 1수저로 줄이고 양배추 썰어넣고



케챱 쪼금 추가해서 먹으면 별로 안매웡









그리고 물엿 여섯수저보고 충격받은 여시들있지

아존나달면어떡하지;;

음 좀 달아 매콤달달해ㅋㅋㅋ 죠스정도

단떡볶이 싫어하구 달까봐 걱정되는 여시들은

설탕은 반수저, 물엿은 네수저 넣으면 될거양

이렇게 넣어보고 양념장맛이 별로면 물엿 조금씩 추가해서 맛보면됭






 








다이어트 모르겠고 칼로리 신경안쓰고
이제는 맛 때문에 먹음



일반콜라보다 훨씬 가벼운 맛이 남













으깬 감자 (매쉬드 포테이토)





1. 잔을 기울이지 말고 거품이 잔뜩 나도록 높이 확 부어준다


일부러 거품을 내기 위한 과정


위쪽으로는 거친 거품이 아래쪽은 세밀한 거품이 생긴다









2. 잠시 두고 맥주와 거품이 5:5가 되도록 하고


거품이 잔의 9할 정도로 올라올때 까지 천천히 따른다

 









3. 맥주와 거품 비율을 7:3으로 만든다 생각하고 천천히 따른다


거품이 충분히 세세하게 생성되기 때문에


잔 위로 올라와도 넘치지 않는다



교촌 레드













네네 쇼킹핫












또래오래 핫양념













멕시카나 땡초

















굽네 볼케이노
















지코바 매운맛


막국수



냉면



열무국수



콩국수



비빔국수



쫄면



메밀 소바



우동



라면



라멘



짜장면



짬뽕



스파게티



쌀국수



팟타이





칼국수









일본에 비밥!하이힐이란 프로그램에서 2011년 11월 25일날 했던 방송

요즘에 불고기 - 야키니쿠 이야기 나오길래 생각나서 가져옴


세계 2차대전 후 일본은 심각한 식량부족에 시달림


당시 재일조선인들이 구워먹었던 소내장등은

전쟁 전 일본에서 잘 안먹던것들

  

근데 재일조선인들이 먹던걸 보고 식량부족이던 일본인들이

고기냄새에 눈돌아가 따라 먹기시작함


그걸 본 재일조선인들은 그 동안 일본에서 보통 버리거나 비료로 썼던

소의 내장을 구워서 내놓는 장사를 시작하고 전국으로 퍼지기 시작


하지만 당시에 이런가게들은 야키니쿠집이라고 부르지않고

조선요리점, 호르몬집 으로 간판을 달고 장사함


야키니쿠와 야키니쿠집이라는 말을 일반적으로 사용한건

쇼와 40년대(1965~1974) 이후


왜 그렇게 되었는가는 한국과 북한의 정치적대립에 있음

원래 하나의 국가였던 조선은 제 2 차 세계 대전 후

미군과 소련군에 의해 남북으로 분단되며.

각각 남쪽으로 한국과 북쪽에 북한이라는 두 나라로 나누어져 버림


쇼와40년(1965년) 한국과 일본은 관계 정상화와 경제 협력을 동의한

한일 기본 조약을 체결했다.

이 사건은 재일 한국 · 조선인 사회에도 큰 영향을 미치게됨


한국을 지지하는곳은 조선요리점에서 한국요리점으로

북한을 지지하는곳은 조선요리점 그대로 남게되었는데

그동안 이용했던 일본 손님들이 혼란스러워함


그러자 손님들의 혼란을 막기위해서 어떻게할까 가게들이 고민하다

한국어로 불에 구운고기를 불고기라고 하는것에 착안해

그대로 일본어로 야키니쿠로 만듬


그러해서 일본에서 잘 쓰이지않던 야키니쿠란 말이 순식간에 퍼지게됨


그렇기에 쇼와30년대(1955~1964) 전화번호부를 보면

야키니쿠에 해당하는 항목이 아직없음


남과 북으로 분단 된 정치적 대립에 직면한

재일 한국 · 조선인의 고뇌의 산물로 탄생 한 것이

'야키니쿠'라는것



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